poniedziałek, 28 lutego 2011

Gummy Bear

Torcik urodzinowy z motywem - na życzenie :o)   Biszkopt jasny przełożony bitą śmietaną, masą toffi i orzechami włoskimi. Dekoracja z lukru plastycznego.






czwartek, 24 lutego 2011

Drożdżówka na kolację

Nie ma to jak ciepła drożdżówka ze szklanką mleka na kolację. Zapach ciasta drożdżowego, który roznosi się po domu jest chyba najfajniejszym zapachem jaki może się kojarzyć z ciepłym wieczorem w fotelu, zwłaszcza gdy za oknem czai się -18 stopni ...


środa, 23 lutego 2011

Wafel czekoladowy babci Stasi

Wafel czekoladowy z przepisu mojej babci, wspomnienie mojego dzieciństwa. Pamiętam jak wyjadałam czekoladę palcami prosto z garnka, dziś moje dzieci robiły to samo :o) Czekolada z dodatkiem mleka w proszku, gęsta i przepyszna.


poniedziałek, 21 lutego 2011

Szarlotka domowa

Nie ma nic lepszego na mroźny wieczór jak domowa szarlotka na maśle z płatkami migdałów :o)



niedziela, 20 lutego 2011

Torcik skrzyżowanie

Torcik z toffi i orzeszkami na pierwsze urodziny synka znajomych. Styl mieszany, troszkę stylu angielskiego trochę tradycyjnego.





piątek, 18 lutego 2011

Tort na chrzest

Skromny tort na chrzest, w środku jasny biszkopt, chałwa oraz brzoskwinie. 




Tort okolicznościowy

Tort okolicznościowy z ciemnym biszkoptem, czarną porzeczką, bitą śmietaną i chałwą. Na wierzchu gwiazda z lukru plastycznego.







wtorek, 15 lutego 2011

Tort czekoladowy

Dziś upiekłam tort czekoladowy w kształcie serca dla mojego męża - Marcina :o) Dzieci podrzuciły pomysł,- tata dzielnie, jak lew, broni swojej rodziny- więc tort dostał lwa z lukru plastycznego jako dekoracja :o)
Wszystkim w dniu Zakochanych życzę dużo miłości :o)
Biszkopt kakaowy z serkiem mascarpone z czekoladą deserową i konfiturą porzeczkową.



niedziela, 13 lutego 2011

Ciastko dla dwojga :o)

Z myślą o święcie zakochanych, dziś upiekłam kruche ciastko z karmelem w kształcie serca w sam raz do popołudniowej kawy :o)




 


sobota, 12 lutego 2011

piątek, 11 lutego 2011

Torcik Marcepanowy

Dziś kolejny tortowy wypiek, tym razem o smaku marcepanowym. Jasny biszkopt przełożony bitą śmietaną z serkiem mascarpone i dużą ilością marcepana w czekoladzie deserowej.



środa, 9 lutego 2011

Murzynek z kiwi i bitą śmietaną

Dziś wariacja na temat murzynka, aby nie podawać go w standardowej wersji- czyli z polewą czekoladową- dziś postanowiłam podać go w formie torcika :o)






sobota, 5 lutego 2011

Torcik Walentynkowy

Już niebawem święto zakochanych...
...zrobiłam dziś kolejny torcik w stylu angielskim, tym razem w tematyce miłosnej :o)))))




Biedronka

Dziś do kolekcji tortów w stylu angielskim dołączyła BIEDRONKA. Tort z toffi, orzechami i bitą śmietaną. Wszystko co jest na zdjęciu jest oczywiście do zjedzenia przez małych łasuchów. Główka biedronki przymocowana jest klejem jadalnym.





czwartek, 3 lutego 2011

Bezy i ciasteczka

Dziś pieczenie ciasteczek, na jutrzejsze spotkanie- dla dziadków- w przedszkolu mojego młodszego dziecka. Występy z okazji zaległego święta dziadków muszą być uwiecznione własnymi wypiekami, tak więc dziś piekłam ciasteczka maślane i ciasteczka kakaowe, a z myślą o mojej córce- wielkiej miłośniczki bez- ukochany przysmak :o)




Kruche bezy- lekko ciągnące w środku